Por trás de todo esse fascínio.
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Ao tentar cultivá-lo para que ficasse bem grande, o bloco de cultivo inteiro caiu da prateleira. Falhas como essa também fazem parte do processo de produção do nosso shiitake gigante.
A inspiração por trás do desenvolvimento dos produtos, as técnicas de cultivo, a reciclagem de recursos e o uso de TI e IA. Compartilharemos aos poucos os bastidores da fazenda — desde os nossos sucessos até o que aprendemos na base da tentativa e erro.
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