채용 정보｜深山農園

표고버섯을 키우며, 놀라움과 맛을 전하는 일입니다.

크기와 형태를 보며 수확 타이밍을 선택합니다. 하나씩 선별하여 상품으로 출하합니다. Fukayama Farm(深山農園) 표고버섯의 매력은 매일 마주하는 현장 업무에서 시작됩니다.

효고현 아이오이시 야노초에서 함께 표고버섯 재배를 이끌어갈 「재배 담당」과 「패킹 담당」을 모집합니다. 각각 정규직과 파트타임 근무 형태가 마련되어 있어, 총 4가지 모집 부문으로 진행됩니다.

초보자분들도 대환영입니다. 처음에는 메모를 작성하고, 모르는 것을 질문하며 차근차근 순서를 익히는 단계부터 시작합니다. 일에 익숙해진 뒤 더 좋은 방법을 고민해보고 싶다면, 직접 실험하고 검증하는 일에 도전할 수 있는 환경도 갖추고 있습니다.

생물을 다루는 일의 보람도, 힘든 점도 직접 확인해 본 뒤 입사를 결정하실 수 있습니다. 먼저 두 가지 직무 내용을 확인해 보세요.

모집하는 4가지 근무 형태

재배와 패킹 각각 정규직과 파트타임 근무 형태가 있습니다.

담당 업무･고용 형태	급여	기본 근무 시간	주요 업무 내용
재배 담당･정규직	월급 250,000엔 (고정 연장근로수당 포함)	9:00〜18:00	온도 관리, 균상 제조, 접균, 재배 관리, 수확 등 재배 전반
패킹 담당･정규직	월급 250,000엔 (고정 연장근로수당 포함)	9:00〜18:00	표고버섯 선별, 포장, 라벨 부착, 상자 포장, 가공품 제조. 패킹 완료 후에는 수확 작업 합류
재배 담당･파트타임	시급 1,180〜1,280엔	9:00〜15:00 (수확 전담 14:00〜18:00)	온도 관리, 균상 제조, 접균, 재배 관리, 수확 등 재배 전반
패킹 담당･파트타임	시급 1,180〜1,280엔	9:00〜15:00	출하 선별, 트레이 포장, 봉지 포장, 라벨 부착, 출하 준비

2가지 직무 내용

1. 재배 담당 업무

정규직･파트타임 모두 균상 만들기부터 일상 관리, 수확에 이르는 재배 전반을 팀 단위로 분담합니다.

아침에는 냉난방기 설정을 조절하고, 표고버섯의 생육 상태와 균상의 건조도를 확인하며 온도를 미세하게 조정합니다.
봉지 포장 및 살균을 진행하는 날에는 톱밥에 밀기울과 굴 껍데기를 섞어 약 2.8kg 규격의 균상을 약 800개 제조합니다. 대차에 실어 살균 솥에 넣습니다.
다른 날에는 열을 식힌 균상에 기계로 종균을 접종하고, 비닐하우스로 옮겨 선반에 진열합니다. 작업에 따라 4개가 들어간 약 12kg짜리 바구니를 약 200개 다루기도 합니다. 무릎 높이에서 발돋움해야 하는 높이까지 들어 올리고 내리는 작업도 포함됩니다.
비닐봉지에서 균상을 꺼내 선반에 다시 정렬하거나, 물을 뿌리고, 물에 침수시킨 뒤 다시 건져 올리는 등의 관리를 수행합니다.
저녁 무렵에는 수확에 적합한 표고버섯을 가위로 채취합니다. 농원 전체 수확량은 하루 약 300~400kg입니다. 모든 작업을 한 사람이 혼자 하는 것은 아닙니다.

2. 패킹 담당 업무

아침 9시에 냉장고에서 표고버섯을 꺼내 크기와 형태에 따라 5~6개 등급으로 선별합니다. 트레이에 담아 랩핑기로 보내는 작업, 기계를 활용해 중량을 맞춰 봉지에 담는 작업, 라벨 부착, 정해진 수량대로 상자에 포장하는 작업을 진행합니다.

담당 업무에 따라 냉동, 치즈 및 마요네즈 토핑, 봉지 열접착, 건표고버섯 제조 및 소포장 작업도 담당합니다.

정규직 직원은 패킹 작업이 끝나는 대로 수확 작업에 합류합니다.

직장에서 중요하게 여기는 태도와 육성 방침

처음부터 완벽하게 업무 계획을 세울 필요는 없습니다. 전달받은 작업을 메모하고, 절차를 확실하게 숙지해 주시면 됩니다. 모르는 부분이 있다면 그대로 넘기지 말고 언제든 질문해 주시길 바랍니다.

표고버섯은 살아있는 생물입니다. 작업을 임의로 건너뛰거나, 하지 않은 작업을 「했다」고 보고하면 돌이킬 수 없는 상황이 발생할 수도 있습니다. 정직한 보고를 매우 중요하게 여깁니다.

업무에 익숙해진 뒤 「이렇게 하면 더 좋아지지 않을까」 고민하며 직접 실험하고 검증해 보고 싶은 분들의 도전도 적극 환영합니다.

지원 자격･요구 역량

전 직종 공통 필수 조건
- 스마트폰 기본 조작이 가능하신 분 (업무 연락용 메신저 확인 및 간단한 데이터 입력 작업에 사용됩니다).
재배 담당 우대 조건
- 중형 자동차 면허 (8t 한정･수동 MT)를 소지하신 분
- 지게차 운전 기능강습을 수료하신 분
  ※ 위 면허나 자격증이 없는 초보자분도 지원 가능합니다.
패킹 담당
- 특별히 요구되는 면허나 자격증은 없습니다. 경험이 없으신 분도 안심하고 지원해 주세요.

상세 근무 조건･처우

정규직 근무 조건

급여: 월급 250,000엔
※ 1일 1시간 분의 고정 연장근로수당이 포함된 총액입니다.
※ 19:00를 초과하여 근무하는 경우, 1분 단위로 시간외수당을 별도 지급합니다.
근무 시간: 9:00〜18:00 (휴게시간 1시간)
※ 1일 1시간(19:00까지)의 고정 연장근로 제도를 두고 있습니다. 평소 실제 업무 환경에서는 19:00까지 잔업이 이어지는 경우가 많지 않으며, 대체로 18:00 전후로 업무가 마무리되는 경우가 많습니다.
근무 일수･휴일: 주 5일 근무, 요일 고정 시프트제
※ 입사 시 희망 요일을 확인한 뒤 팀 전체의 균형을 고려하여 결정합니다 (모든 희망 사항을 반드시 반영할 수 있는 것은 아닙니다).
급여 인상･상여: 급여 인상 연 1회, 상여 경영 실적에 따름

파트타임 근무 조건

급여: 시급 1,180엔〜1,280엔
근무 일수: 주 2〜3일 이상 근무 기준 (요일 고정 시프트제)
※ 「평일만 근무」 등의 희망 일정도 협의 가능하나, 전체 시프트 현황에 따라 조율되지 않을 수 있습니다.
근무 시간: 담당 업무에 따라 다음 시간대를 기본으로 합니다.
- 재배 담당: 9:00〜15:00
- 수확 전담: 14:00〜18:00
- 패킹 담당: 9:00〜15:00 (휴게시간 30분)
  ※ 생물을 다루는 업무 특성상 당일 생육 상태나 수확량, 작업량에 따라 근무 시간이 다소 변동될 수 있습니다.

전 직종 공통 처우･근무 환경

근무지: Fukayama Farm(深山農園) 본사 (효고현 아이오이시 야노초 고고 854)
통근 수단: 자가용 및 오토바이 출퇴근 가능. 주차장을 이용하실 수 있습니다.
통근 수당: 회사 규정에 따라 실비 상당액을 지급합니다 (1일 기준 상한 600엔).
※ 왕복 거리와 회사 규정 연비 및 유류 단가를 기준으로 산정합니다.
휴일 조율･연차유급휴가: 요일 고정 시프트제이지만, 경조사나 학교 행사, 갑작스러운 건강 이상 등으로 휴식이 필요할 경우 사전에 신청 및 상담이 가능합니다. 익월 시프트 관련 희망 사항은 전월 18일까지 관리자에게 제출해 주셔야 합니다. 연차유급휴가는 법령에 따라 적법하게 부여됩니다.
임직원 할인 제도: 알뜰한 혜택의 임직원 할인 구매 제도가 마련되어 있어 파트타임 근무자도 이용하실 수 있습니다.

지원부터 입사까지의 절차

Fukayama Farm(深山農園)에서는 입사 후 미스매치를 방지하고 안심하며 오래 일하실 수 있도록, 사전 직무 체험을 도입한 채용 전형을 운영하고 있습니다.

지원
웹사이트의 문의 양식에서 문의 항목으로 「Fukayama Farm 채용 지원」을 선택하신 후, 필요 사항을 입력하여 접수해 주세요.
면접
농원에 직접 방문하셔서 면접을 진행합니다. 지금까지의 경험과 희망하시는 근무 형태에 대해 이야기를 나누며, 본 농원의 직무 내용에 대해 상세히 안내해 드립니다.
입사 전 직무 체험
정규직과 파트타임 구분 없이 정식 채용에 앞서 실제 작업을 체험해 보시게 됩니다. 근무지 분위기와 작업 내용이 본인의 희망 사항이나 체력, 적성에 잘 맞는지 직접 확인해 보실 수 있는 기간입니다.
- 구직 중이신 분: 연속으로 1〜2주 정도
- 재직 중이신 분: 휴일을 활용하여 1개월 동안 총 며칠 정도
상호 확인･채용 결정
체험 일정이 끝난 후, 지원자 본인과 농원 양측 모두 「이곳에서 함께 일하고 싶다」고 의견이 일치하는 시점에 정식 채용 및 입사가 확정됩니다.
수습 기간
입사 후 정규직은 3개월, 파트타임은 1개월의 수습 기간을 둡니다. 수습 기간 중에도 급여 및 근무 조건 등의 처우는 정규 근무와 동일하게 유지됩니다.

표고버섯 재배 현장에서 저희와 함께 땀 흘리며 맛있는 감동을 전해주실 동료를 기다립니다.

채용 지원하기 (문의 양식 바로가기)