Thông tin tuyển dụng

Công việc trồng nấm shiitake, mang lại sự ngạc nhiên và hương vị thơm ngon trọn vẹn.

Quan sát kích thước và hình dáng để chọn thời điểm thu hoạch thích hợp. Tỉ mỉ phân loại từng cây nấm và đóng gói gửi tới khách hàng. Điều thú vị của nấm shiitake tại Fukayama Farm được sinh ra từ chính công việc thực tế tại nông trại mỗi ngày.

Tại Yano-cho, thành phố Aioi, tỉnh Hyogo, chúng tôi đang tuyển dụng vị trí "Nhân viên phụ trách trồng trọt" và "Nhân viên phụ trách đóng gói" để cùng chung tay phát triển nghề làm nấm shiitake. Mỗi vị trí đều có hai hình thức làm việc là nhân viên chính thức (seishain) và nhân viên bán thời gian (part-time), mang đến tổng cộng 4 vị trí tuyển dụng.

Chúng tôi rất hoan nghênh những bạn chưa có kinh nghiệm. Ban đầu, bạn sẽ bắt đầu từ việc ghi chép cẩn thận, vừa hỏi những điều chưa rõ vừa học và nắm vững các quy trình thao tác. Khi đã quen với công việc và muốn suy nghĩ cách làm tốt hơn, nông trại luôn có môi trường sẵn sàng cho bạn thử thách với các thử nghiệm và kiểm chứng.

Từ cảm giác tự hào, trọn vẹn cho đến những vất vả của công việc chăm sóc sinh vật sống, bạn hoàn toàn có thể trực tiếp trải nghiệm thực tế trước khi đưa ra quyết định gia nhập. Trước hết, xin mời bạn xem qua nội dung của 2 công việc dưới đây.

4 hình thức làm việc đang tuyển dụng

Cả hai bộ phận Trồng trọt và Đóng gói đều có hình thức làm việc chính thức và bán thời gian.

Công việc phụ trách & Hình thức tuyển dụng	Mức lương	Giờ làm việc cơ bản	Nội dung công việc chính
Nhân viên trồng trọt · Chính thức	Lương tháng 250.000 yên (đã bao gồm lương làm thêm cố định)	9:00〜18:00	Quản lý nhiệt độ, sản xuất giá thể nấm, cấy giống, quản lý nuôi trồng, thu hoạch và toàn bộ công đoạn trồng trọt
Nhân viên đóng gói · Chính thức	Lương tháng 250.000 yên (đã bao gồm lương làm thêm cố định)	9:00〜18:00	Phân loại nấm shiitake, đóng gói màng bọc, dán nhãn, đóng thùng, sản xuất sản phẩm chế biến. Sau khi hoàn thành đóng gói sẽ hỗ trợ thu hoạch
Nhân viên trồng trọt · Bán thời gian	Lương giờ 1.180〜1.280 yên	9:00〜15:00 (Chỉ thu hoạch: 14:00〜18:00)	Quản lý nhiệt độ, sản xuất giá thể nấm, cấy giống, quản lý nuôi trồng, thu hoạch và toàn bộ công đoạn trồng trọt
Nhân viên đóng gói · Bán thời gian	Lương giờ 1.180〜1.280 yên	9:00〜15:00	Phân loại xuất hàng, xếp khay, đóng túi, dán nhãn, chuẩn bị xuất hàng

Chi tiết 2 mảng công việc

1. Công việc của Nhân viên trồng trọt

Dù là nhân viên chính thức hay bán thời gian, cả nhóm sẽ cùng nhau phân chia toàn bộ công việc trồng trọt từ khâu làm giá thể, quản lý chăm sóc hằng ngày cho đến thu hoạch.

Buổi sáng, điều chỉnh cài đặt máy điều hòa, tinh chỉnh nhiệt độ dựa trên tình trạng mọc của nấm shiitake và độ ẩm của phôi giá thể.
Vào những ngày đóng túi và khử trùng, trộn mùn cưa với cám mì và vỏ hàu, sản xuất khoảng 800 phôi giá thể nặng khoảng 2,8kg mỗi phôi. Xếp lên xe đẩy và chuyển vào lò khử trùng.
Vào ngày khác, sử dụng máy cấy giống vào phôi giá thể đã để nguội, chuyển vào nhà kính và xếp lên các kệ hàng. Tùy thuộc vào công đoạn, có thể phải khuân vác khoảng 200 giỏ hàng, mỗi giỏ chứa 4 phôi nặng khoảng 12kg. Các thao tác nâng hạ phôi từ vị trí ngang đầu gối lên đến tầm với trên cao khi kiễng chân.
Thực hiện công tác quản lý như đưa phôi ra khỏi túi nylon và sắp xếp lại lên giá đỡ, tưới nước, hoặc ngâm chìm phôi trong nước rồi đặt lại lên kệ.
Buổi chiều tối, dùng kéo thu hoạch những cây nấm shiitake đạt tiêu chuẩn. Sản lượng thu hoạch toàn nông trại khoảng 300〜400kg mỗi ngày. Đây là công việc phối hợp nhóm chứ không phải một người làm tất cả.

2. Công việc của Nhân viên đóng gói

Vào lúc 9 giờ sáng, lấy nấm shiitake ra khỏi kho lạnh và phân loại thành 5〜6 nhóm dựa trên kích thước và hình dáng. Tiến hành xếp nấm lên khay rồi cho qua máy bọc màng, hoặc đóng túi bằng máy cân định lượng kết hợp, dán nhãn và đóng thùng theo số lượng quy định.

Tùy theo sự phân công, nhân viên cũng sẽ thực hiện việc cấp đông, phủ topping phô mai và xốt mayonnaise, hàn nhiệt miệng túi, cũng như sản xuất và chia nhỏ nấm shiitake khô.

Đối với nhân viên chính thức, ngay sau khi kết thúc công việc đóng gói sẽ chuyển sang hỗ trợ công đoạn thu hoạch.

Tinh thần làm việc và định hướng đào tạo tại nông trại

Bạn không cần phải tự sắp xếp toàn bộ quy trình ngay từ đầu. Hãy ghi chép lại các công việc được giao và nắm thật chắc các bước thực hiện. Chúng tôi mong bạn không tự ý giữ thắc mắc một mình mà hãy chủ động đặt câu hỏi khi có điều chưa hiểu.

Nấm shiitake là sinh vật sống. Nếu bỏ bớt công đoạn hoặc chưa làm mà lại báo cáo là "đã làm", hậu quả có thể không cứu vãn được. Chúng tôi luôn trân trọng sự trung thực và tính minh bạch trong báo cáo.

Khi đã quen với công việc, chúng tôi luôn chào đón và khuyến khích những bạn có tinh thần thử nghiệm và kiểm chứng với suy nghĩ "nếu làm cách này có thể sẽ tốt hơn".

Tiêu chuẩn ứng tuyển · Kỹ năng mong muốn

Yêu cầu chung bắt buộc cho mọi vị trí
- Sử dụng thành thạo các thao tác cơ bản trên điện thoại thông minh (dùng để kiểm tra tin nhắn liên lạc công việc qua ứng dụng chat và nhập dữ liệu đơn giản).
Điều kiện ưu tiên cho vị trí Trồng trọt
- Có bằng lái xe hạng trung (giới hạn 8 tấn, số sàn MT)
- Đã hoàn thành khóa đào tạo kỹ năng vận hành xe nâng hàng (Forklift)
  ※ Ứng viên chưa có kinh nghiệm và chưa có các bằng cấp/chứng chỉ trên vẫn hoàn toàn có thể ứng tuyển.
Vị trí Đóng gói
- Không yêu cầu bằng cấp hay chứng chỉ đặc biệt nào. Các bạn chưa có kinh nghiệm hãy yên tâm nộp hồ sơ.

Điều kiện làm việc chi tiết · Chế độ đãi ngộ

Điều kiện làm việc của Nhân viên chính thức

Lương: Lương tháng 250.000 yên
※ Mức tổng đã bao gồm lương làm thêm giờ cố định tương đương 1 giờ/ngày.
※ Trường hợp phát sinh làm việc sau 19:00, tiền trợ cấp làm thêm giờ sẽ được chi trả riêng theo từng phút.
Thời gian làm việc: 9:00〜18:00 (nghỉ giải lao 1 giờ)
※ Áp dụng chế độ làm thêm cố định 1 giờ/ngày (đến 19:00). Tuy nhiên, trên thực tế hằng ngày hiếm khi phải làm việc đến 19:00, môi trường làm việc phần lớn đều kết thúc công việc vào khoảng 18:00.
Số ngày làm việc · Ngày nghỉ: Làm việc 5 ngày/tuần theo ca cố định các ngày trong tuần
※ Khi vào làm, chúng tôi sẽ lắng nghe nguyện vọng ngày nghỉ của bạn và quyết định dựa trên sự cân đối chung của cả nhóm (không bảo đảm đáp ứng được tất cả mọi nguyện vọng).
Tăng lương · Thưởng: Tăng lương 1 lần/năm, Thưởng tùy theo kết quả kinh doanh

Điều kiện làm việc của Nhân viên bán thời gian

Lương: Lương giờ 1.180 yên〜1.280 yên
Số ngày làm việc: Dự kiến từ 2〜3 ngày/tuần trở lên (theo ca cố định các ngày trong tuần)
※ Bạn có thể trao đổi nguyện vọng làm việc như "chỉ làm các ngày trong tuần", nhưng tùy vào tình hình ca làm việc chung có thể sẽ không đáp ứng được hoàn toàn.
Thời gian làm việc: Tùy theo công việc phụ trách sẽ áp dụng các khung giờ cơ bản sau:
- Bộ phận trồng trọt: 9:00〜15:00
- Chỉ phụ trách thu hoạch: 14:00〜18:00
- Bộ phận đóng gói: 9:00〜15:00 (nghỉ giải lao 30 phút)
  ※ Do đặc thù công việc xử lý sinh vật sống, thời gian làm việc có thể sớm hoặc muộn hơn một chút tùy thuộc vào tình trạng phát triển, sản lượng thu hoạch và khối lượng công việc trong ngày.

Chế độ đãi ngộ · Môi trường làm việc chung cho mọi vị trí

Địa điểm làm việc: Trụ sở chính Fukayama Farm (854 Kougo, Yano-cho, Aioi-shi, Hyogo-ken)
Phương tiện đi lại: Có thể đi làm bằng ô tô hoặc xe máy. Có bãi đỗ xe cho nhân viên.
Trợ cấp đi lại: Chi trả số tiền thực tế tương đương theo quy định của công ty (tối đa 600 yên/ngày).
※ Được tính dựa trên khoảng cách đi về, định mức tiêu hao nhiên liệu và đơn giá xăng theo quy định công ty.
Trao đổi ngày nghỉ · Nghỉ phép năm có lương: Mặc dù áp dụng lịch làm việc theo ca cố định các ngày trong tuần, nếu bạn cần nghỉ do việc hiếu hỷ, sự kiện của trường học hay sức khỏe đột xuất, bạn có thể thông báo và trao đổi trước. Nguyện vọng xếp ca của tháng tiếp theo sẽ nộp cho người quản lý trước ngày 18 của tháng trước. Ngày nghỉ phép năm có lương được cấp đầy đủ và đúng theo quy định pháp luật.
Chế độ mua hàng nội bộ: Có chế độ giảm giá ưu đãi dành cho nhân viên khi mua sản phẩm của công ty, nhân viên bán thời gian cũng được áp dụng.

Quy trình từ lúc ứng tuyển đến khi vào làm

Tại Fukayama Farm, để tránh sự bất hòa hợp sau khi vào làm và giúp bạn yên tâm gắn bó lâu dài, chúng tôi áp dụng quy trình tuyển chọn có kết hợp chương trình trải nghiệm làm việc thực tế trước khi tiếp nhận chính thức.

Ứng tuyển
Từ Biểu mẫu liên hệ trên trang web, hãy chọn mục "Ứng tuyển tuyển dụng của Fukayama Farm", điền đầy đủ các thông tin cần thiết và gửi đi.
Phỏng vấn
Bạn sẽ đến trực tiếp nông trại để phỏng vấn. Chúng tôi sẽ lắng nghe kinh nghiệm và nguyện vọng làm việc của bạn, đồng thời giải thích chi tiết về nội dung công việc tại nông trại.
Làm việc trải nghiệm trước khi vào làm
Bất kể là vị trí chính thức hay bán thời gian, bạn đều sẽ được trải nghiệm công việc thực tế trước khi tuyển dụng chính thức. Đây là khoảng thời gian để bạn trực tiếp kiểm tra xem bầu không khí nơi làm việc và khối lượng công việc có phù hợp với nguyện vọng, thể lực và khả năng của mình hay không.
- Người đang tìm việc (chưa có việc làm): Trải nghiệm liên tục khoảng 1〜2 tuần
- Người đang có việc làm: Tận dụng các ngày nghỉ, trải nghiệm tổng cộng vài ngày trong vòng 1 tháng
Xác nhận từ hai phía · Quyết định tuyển dụng
Sau khi kết thúc đợt trải nghiệm, khi cả bạn và phía nông trại đều cảm thấy đồng thuận và mong muốn "cùng nhau làm việc tại đây", nông trại sẽ tiến hành các thủ tục tuyển dụng và tiếp nhận chính thức.
Thời gian thử việc
Sau khi vào làm, thời gian thử việc là 3 tháng đối với nhân viên chính thức và 1 tháng đối với nhân viên bán thời gian. Trong thời gian thử việc, các chế độ đãi ngộ như lương và điều kiện làm việc vẫn được giữ nguyên không thay đổi.

Chúng tôi rất mong chờ những người đồng đội sẽ cùng chúng tôi làm việc hăng say tại nơi sản xuất nấm shiitake và mang lại hương vị thơm ngon tuyệt vời cho mọi người.

Ứng tuyển công việc (Đến Biểu mẫu liên hệ)